健康公益东莞国药揭秘茶垢中暗含

随着人们对健康生活的重视,越来越多的人也开始养成饮茶的习惯。经常饮茶的人应该都会注意到,茶具使用时间长了上面经常会附着一层深褐色的茶垢。

饮茶后,如果器具只是简单冲洗,茶垢就会越积越厚。茶爱好者给这些厚厚的茶垢一个雅称叫“茶山”,据说茶垢经过岁月的沉积可以达到“无茶三分香”的境界。

可是网络上有传言说茶垢有毒,里面含有很多重金属,如果不清洗掉会危害健康,还会致癌!

但也有人觉得茶垢是个宝贝,洗不得。关于茶垢是有害还是有益的,却有不同的说法。那么茶垢到底是什么?会不会危害健康呢?真相在这里......

现网络流传较广的一种说法是:

茶垢中含有镉、铅、汞、砷等

有毒重金属可致癌,

对健康带来极大的危害。

事实真的如此?

茶垢对人体有害吗?

茶里面含有茶多酚、茶色素、茶氨酸、茶活性多糖等有益健康的物质。茶垢主要是茶多酚在空气氧化作用下与金属离子等物质生成的聚合物,并慢慢附着在茶具容器的内壁上。

曾有实验人员就对茶垢进行检验分析,经检测发现,茶垢中铅、汞的含量甚微,而含量最多的是钙元素,但未发现有传言中的砷和镉。

茶叶中原本是不含有铅和汞,这可能是泡茶用的水当中,有着极其微量的重金属元素,其含量几乎可以忽略不计,但会与茶水当中的物质发生化学反应,经过时间的积累、沉淀之后聚集起来才有可能被检测出来。

茶垢中的铅和汞是以沉淀物的形式存在的,且难溶于水,不必担心对健康产生危害。因此,茶垢致癌的传言过于夸张,抛开剂量谈毒性就是耍流氓!

虽然茶垢本身,

不会对健康产生危害,

但长年暴露在空气中,

会吸附灰尘滋生病菌,

所以不清洗茶垢的做法要不得。

轻松去茶垢小技巧

清除茶垢最好不要用钢丝球比较粗糙的工具来擦,容易伤害瓷器表面的釉质留下划痕,使之更易附着茶垢,变得难而清除了。

01

白醋或柠檬汁清洁

加入适量的白醋或柠檬汁,等待和茶垢充分反应后刷一刷,冲一冲就可以了。因为白醋和柠檬汁都是酸性的,与茶垢中的钙、镁等矿物质会发生反应,生成可溶于水的盐。

02

小苏打粉清洁

倒入小苏打粉加水融化,静置一段时间用布擦拭,茶垢就能除去了。这是因为小苏打与茶垢发生化学反应,使得茶垢溶解难以附着在茶具表面。

03

碳酸饮料清洁

用碳酸饮料如可乐,汽水等浸泡擦洗,但其酸性较弱,要浸泡一晚上的时间才能软化茶渍。浸泡完以后直接用清洗布擦拭即可。

-END-

最后,还是建议大家,

每次喝完茶就顺便清洗茶具,

这样看起来既干净养眼,

又方便下一次泡茶,

何乐而不为呢?

以上养生资料由东莞国药提供

东莞国药

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来源:东莞国药

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