健康
小贴士
Question
胡萝卜必须炒着吃吗？
不需要。
虽然胡萝卜中β-胡萝卜素的吸收需要脂肪帮忙，
可是它的吸收是在小肠里进行的，
只要在小肠里见到脂肪就行，
这顿饭里有其它炒菜或其它含有脂肪的食物,
比如肉蛋奶豆，
就能促进β-胡萝卜素的吸收。
今天的正题是“保健品和药品的区别”
不要再为心里安慰而吃保健品了
保健品只是一种没有治病作用的“食品”
健品是一种没有治病作用的“食品”
按照国家食药监局CFDA的说法：保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
其实就是当某些营养素日常摄入不足时，用药片来补一补。
因此，爷爷奶奶、老爸老妈，你们要是看到或者听说某样保健品宣称能够治某种病，一定要留个心眼——这即便不是骗子，也通常是虚假宣传。
1保健品与药品的区别
使用的目的不同。
保健食品是用于调节机体功能，不以预防、治疗疾病为目的。而药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病。
作用不同。
保健食品按照规定的食用量食用，不会给人体带来任何急性、亚急性和慢性危害；而药品可以有毒副作用。
批准文号不同。
药品的批准文号是“国药准字”，而保健品文号则是“国食健字”。
销售渠道不同。
药品只能在药店或医疗机构销售，处方药还得凭处方才能购买；保健食品则可以在一般性超市及食品店销售。
生产要求不同。
国家规定药品应在GMP（《良好的生产质量管理规范》）车间按严格的《药品质量标准》规定的工艺要求实施生产，而且保健食品实施的是《保健食品良好生产规范》。
2
正确购买保健品需要
1.认准27种声称功效
目前国家批准了27项保健食品功能声称，除了这27项外，产品如宣称其他功能都是违规的，国家允许声称的保健功能如下
1.增强免疫力；2.辅助降血脂；3.辅助降血糖；
4.抗氧化；5.辅助改善记忆；6.缓解视疲劳；
7.促进排铅；8.清咽；9.辅助降血压；
10.改善睡眠；11.促进泌乳；12.缓解体力疲劳；
13.提高缺氧耐受力；14.对辐射危害有辅助保护；
15.减肥；16.改善生长发育；17.增加骨密度；
18.改善营养性贫血；
19.对化学肝损伤有辅助保护；
20.祛痤疮；21.祛黄褐斑；22.改善皮肤水分；
23.改善皮肤油分；24.调节肠道菌群；
25.促进消化；26.通便；
27.对胃黏膜损伤有辅助保护
所以我们经常听到的壮阳补肾、活血通络、益气固本、抗癌等等功能根本就不在上面的行列里，如果商家说了，那只能说明是虚假宣传。
2.认准蓝帽子
从质量来说，认准“蓝帽子",没有蓝帽子千万不可以买。网上查询不失为一个好办法，可以随时上国家市场监督管理局网站查询。
3
如何正确使用保健品
1.调理身体的小点心：
外出开会、旅行时，吃全谷杂粮少了，可以补充复合B族维生素。
蔬菜水果不足，吃一两个维生素C片。
奶类和豆制品吃少了，补充一粒毫克的钙片。
在冬天日照不足，适当补维生素D。
工作盯着电脑时间长，考虑增加维生素A。
保健食品不是灵丹妙药，不能代替药物治病。可以把它看做一日三餐之外的“小点心”，成为规律的生活、正确的锻炼和美好的心情的辅助品，在身体状态欠佳时适当调剂。
2.不能代替正常的饮食：
只能作为日常饮食不足的补充，因此日常还是要坚持正常饮食。
3.专业人士指导：
建议在医生或营养师的指导下使用，尤其是在服药期间。
4.生病及时就医：
按照医嘱接收专业的药物治疗，这是最安全、最经济有效的方法。
看完文章
一定要记得转需家人呀
不合理的饮食方式
不光不会保健
还会有危害哦~
王凡
农科院高级营养师
注册营养技师
中国营养学会会员
安食农科营养研究院高级营养师
中国人民大学食品与营养研究所营养讲师
中国有机生态产业联盟特聘营养师
-END-
编辑
安食君
文字
农科高级营养师王凡
图片
来自网络
你的每个点赞
我都当成了喜欢
预览时标签不可点