来自天涯海角的诗房菜,岂止让你垂涎三尺

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点击上方“三让诗舍”加持生活里的诗意能量

恋爱是一件孤独的事情,读诗不是

永远恋爱

永远贼心不死

这样,你的时光不论春夏

秋冬,都会凉快而满庭芳

忧国忧民显得

过于深沉了

婚姻也很深沉

一碗饭与一碗饭的接触过于

频密,一双筷子对一双筷子

缺乏耐心

不如恋爱——恋爱

不是说你要嫁给我

或我要娶你回家

恋爱是一件孤独的事

有一个人值得惦记,偶尔

在睡觉之前,还能回味一下

她的眼神,她的哀怨

或她顽皮的笑

只有读诗不会孤独

所有的诗都含预言与祈祷

玫瑰与咖啡瞬间交融

然后一江春水,两个黄鹂

——欲穷千里目

有王之涣陪你

(作者:吴再)

诗友李俊英说——不经历风雨怎么见彩虹,被雨水洗刷过的世界透彻美丽,经过灵魂洗礼的人生绽放精彩……幸福从来不是突然降临,正如幸运一样每个人都有机会,每个人都是上天的宠儿,只是上帝佛祖都太忙,优先给了有准备的人,一切都会顺其自然……你准备好了吗?祝福所有光临诗舍的“有准备的人”!海南特色诗房菜,岂止让你垂涎三尺——从天涯海角到三让诗舍

时间:你愿意的每一个夜晚

地点:深圳红荔西路花卉世界

总有一首诗能让你的内心泛起涟漪,也总有几款家乡的美食能触碰到你沉睡的灵魂!5月27日,望穿秋水的海南系列“诗房菜”来了(注明:所有食材均从海南空运过来,正宗原味)。下面照片可是昨晚现场拍下的哦,别怪我不通知你——

昨晚成功推出的第一款“诗房菜”:海南粉。海南粉是海南最具特色的风味小吃,流传历史久远,在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。

诗云:闻道海南缠绵粉,才吃一碗即勾人。

海南粉有两种:一种是粗粉,一种是细粉。粗粉的配料比较简单,只在粗粉中与进滚热的酸菜牛肉汤,撤少许虾酱,嫩椒、葱花、爆花生米等即成,叫做“粗粉汤”,而细粉则比较讲究,要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃,叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是这类“腌粉”。

这一款诗房菜,就算在海南岛都不轻易吃得到。它的芳名叫做:糟粕醋。糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种汉族传统小吃,采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,外加蔬菜(如石葱)、海菜、动物内脏(如牛腩)、脆骨、蟹籽、蚵类等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、味精、蒜末等。味道微辣酸甜可口,可作为餐前开胃小吃、或者正餐时食用。

诗云:色比凤凰花红,香同茅台争春。

还有这道诗房菜,它有一个必须要用海南话才能说出韵味的名字:薏粿或糯米糍(椰子馅的)。被列为“中华名小吃”的燕稞就是海南著名的风味小吃,俗称“薏粿”,其流传历史久远,民间制作相当普遍,在海南农村不少地方,每逢新居入屋和孩子满月等喜事,都要送一筐或一担燕稞以示祝贺。年,周恩来总理视察文昌时,县政府就用燕稞招待总理,总理品尝后大为赞赏。上世纪80年代后,海口的一些大排档率先把燕稞摆上了餐桌,随后一些高档酒店也把燕稞作为特色小吃搬上餐桌。燕稞采用大米和糯米混和,馅料采用椰子丝、花生、油麻、白糖等,由于极富海南地方特色,现在不少餐厅都把燕稞作为饭前甜点。

诗云:昨夜得意时,薏粿三四五。

诗房菜制作人

曾丽洁,资深美女,诗舍负责人,诗人的老婆。

昨晚嘉宾:大律师、大记者、大老板、大美人,读诗读到了凌晨一点。今天继续……

忙碌的生活,更需要诗意与音乐的点缀;

诗情画意不在远方,就在诗舍,就在你我的心中。

诗舍温馨提示——

从今天起,除了诗歌

在诗舍的湖光山色中,我们可以把头颅

埋入美食,然后,开始饕餮——

诗舍“诗房菜”需要提前一天预订

你点的不是酒与菜,你吃的是诗与脉脉温情

——我们来自大自然,嗯哼嗯哼嗯哼哼……

东坡的肘子,曹操的野菜,王昌龄的葡萄酒,屈原的蚝,嗯哼嗯哼嗯哼哼

深圳中心公园,海南粉,海南的清补凉,嗯哼嗯哼嗯哼哼

适合小朋友的营养“诗品”也在积极烹调中

编辑制作:三让诗舍编委会

诗房菜预订—

                


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